Empresária Lu Bristrô do ramo de gastronomia morre na cidade de Prado



   

Maria Luiza Gouvêia (50 anos) morreu na noite desta quarta-feira (06), por volta das 20h30, vítima de um infarto fulminante. Ainda foi socorrida às pressas para a Unidade de Pronto Atendimento (UPA) 24 Horas do Prado.

Formada em Administração – com habilitação em marketing – foi representante comercial da Revista Class In Class entre os anos de 2012 e 2016, período de muitos contatos comerciais com a cidade do Prado, oportunidade que a levou até a cozinha do Restaurante Banana da Terra (localizado no Beco das Garrafas), onde trabalhou durante uma temporada de verão.

Apaixonada por gastronomia, em abril de 2016 deu novo rumo à sua vida, com a inauguração do Lu Bistrô, empreendimento gastronômico referência na cidade do Prado, funcionando na Praça da Matriz, no centro.

Foi na cozinha do Lu Bistrô que nasceu o ‘Alegria, Alegria’ (cama de musseline, com aipim, recheada com camarões ao molho de catado de siri, acompanhado de ceviche vegano – banana da terra), um dos pratos preferidos dos turistas durante do 12º Festival Gastronômico (realizado no município do Prado entre os dias 07 e 15 do último mês de outubro). Por conta do sucesso com o público, o prato foi incluído numa competição promovida pelo Programa Ana Maria Braga, que vai ao ar todas as manhãs na Rede Globo de Televisão.

A notícia da morte de Maria Luiza causou grande comoção na cidade. Muito querida e conhecida por grande parte da população pradense, a empresária, natural de Teixeira de Freitas, completaria 51 anos no próximo dia 22 de dezembro. Em seus planos, muitos projetos. O próprio aniversário seria o dia de uma mostra da comida árabe, que se estenderia por mais de uma semana, até 30 de dezembro.

Uma de suas frases preferidas era “bora ser feliz que a vida é curta!!!!”. Nenhuma palavra consegue descrever a pessoa de Maria Luiza Gouveia, que nos deixa com tanta tristeza, ao partir dessa vida.

Lu Bistrô era daquelas pessoas sem muita definição. Ela própria dizia que era assim, cheia de fé e esperança. Amava os amigos e a família. Carinhosa, autêntica, divertida, gostava de rir, adorava festa e servir o próximo. Mulher forte, trabalhadora, perseverante, que não desistia nunca. Deixa dois filhos.